양념2 파김치담그는법, 쉽고 맛있게 만드는 방법은? 쉽고 맛있는 파김치 담그는 법안녕하세요, 여러분! 오늘은 여름철 별미 파김치를 간단하고 맛있게 담그는 방법을 알려드리려고 해요. 파김치는 쉽게 만들 수 있지만, 제대로 담그려면 몇 가지 포인트를 잘 살펴봐야 해요. 특히 절임 단계와 양념 만들기가 중요한데요, 이보은 선생님과 이영자 님의 레시피를 참고해서 최고의 파김치를 만들어볼게요. 준비하세요! 맛있는 파김치가 곧 여러분을 찾아갈 거예요.파김치 담그기 전, 꼭 알아두세요!파김치를 맛있게 만들기 위해서는 절임 단계가 가장 중요해요. 쪽파를 적당히 짜게 절이면 깊은 맛이 살아나거든요. 그리고 양념에 들어가는 액젓 종류도 중요한데요. 일반 액젓 대신 꽃게액젓이나 초피액젓을 사용하면 비린내 없이 깊은 감칠맛을 낼 수 있답니다. 가격이 좀 있지만 정말 맛있게 만.. 카테고리 없음 2025. 5. 1. 더보기 ›› 가을 '알타리김치 만드는 법', 초보자도 쉽게 따라할 수 있는 방법은? 가을 알타리김치 만들기여러분, 가을이 되면 제가 가장 기대되는 김치가 있답니다. 바로 알타리김치! 아삭하면서도 달콤한 맛이 일품이죠. 특히 새콤한 맛이 더해지면 밥도둑이 되어버리는 김치랍니다. 오늘은 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 알타리김치 담그는 법을 소개해 드리겠습니다.알타리김치의 매력을 알아보자여러분, 가을이 되면 제가 가장 기대되는 김치가 있답니다. 바로 알타리김치! 아삭하면서도 달콤한 맛이 일품이죠. 특히 새콤한 맛이 더해지면 밥도둑이 되어버리는 김치랍니다. 오늘은 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 알타리김치 담그는 법을 소개해 드리겠습니다.알타리김치 담그기 준비물알타리김치를 담그기 위해서는 먼저 준비물을 살펴볼게요. 우선 알타리무(약 1.5kg) 한 단이 필요합니다. 그리고 절임용 소금, 황태 육.. 카테고리 없음 2025. 2. 11. 더보기 ›› 이전 1 다음